“ครัวน้องเหมียว” ร้านตามสั่งขวัญใจชาวตรัง ยอดเดลิเวอรีพุ่งวันละหมื่นเดือนละแสน

เมนูอาหารตามสั่งยังคงยืนหนึ่งอาหารคู่คนไทย เรียกได้ว่าคิดอะไรไม่ออกก็เลือก “อาหารตามสั่ง” เพราะมีเมนูที่หลากหลาย เลือกทานได้ตามความชอบของแต่ละคน ซึ่งปัจจุบันการเข้ามาของเดลิเวอรีอย่าง LINE MAN ที่ให้บริการทั่วประเทศ ยิ่งช่วยอำนวยความสะดวกให้ผู้คนสามารถเข้าถึงเมนูเด็ด รสชาติอร่อย อันเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่นั้น ๆ และสร้างรายได้ให้กับร้านอาหารประเภท “อาหารตามสั่ง” อย่างต่อเนื่อง สะท้อนได้จากความนิยมของอาหารตามสั่งในทั่วทุกพื้นที่ของประเทศไทย และตอกย้ำด้วยสถิติร้านท็อปฮิตประจำจังหวัดตรัง “ครัวน้องเหมียว” ร้านอาหารตามสั่งบ้าน ๆ ที่ติดโผอันดับหนึ่ง ร้านอาหารที่คนตรังเลือกสั่งมากที่สุดผ่านเดลิเวอรี จนสร้างยอดขายแตะเดือนละแสน คุณอนงค์ ร่มคำ เจ้าของร้านครัวน้องเหมียว จังหวัดตรัง กล่าวว่า “จุดเริ่มต้นของร้านครัวน้องเหมียวมาจากการเป็นลูกจ้างในร้านอาหารนานถึง 12 ปี ก่อนผันตัวมาเป็นนายตัวเองเปิดร้านอาหารตามสั่งมาแล้ว 2 ปี เพราะเป็นอาหารที่มีตัวเลือกหลากหลาย ทานง่าย ไม่จำเจ จนกระทั่งมีไรเดอร์ชักชวนให้ลองเปิดร้านบนแพลตฟอร์มเดลิเวอรีอย่าง LINE MAN หลังเปิดขายได้ไม่นานก็ได้รับกระแสตอบรับที่ดีเกินคาด”  “ปัจจุบันยอดขายของร้านบนหน้าแอป LINE MAN ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีรายได้เฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ 8,000 – 13,000 บาท หรือคิดเป็นสัดส่วน 70% ของยอดขายทั้งหมด โดยปัจจัยสำคัญที่ทำให้ร้านเป็นที่รู้จัก คือ การจัดโปรโมชั่นของ LINE MAN ที่ทำให้ผู้ใช้สามารถเห็นร้านครัวน้องเหมียวบนหน้าแอปฯ และเปิดใจสั่งครั้งแรกพร้อมใช้โค้ดส่วนลด ซึ่งพบว่ามีลูกค้าหลายคนที่ลองสั่งครั้งแรกแล้วติดใจกลับมาซื้อซ้ำจนกลายเป็นลูกค้าประจำ  โดยช่วงเวลาที่ยอดออร์เดอร์สูงมากที่สุด คือ ช่วงเวลามื้อกลางวัน เคยมีลูกค้าออร์เดอร์เข้ามาพร้อมกันทะลุ 50 ออร์เดอร์ และสำหรับเมนูยอดฮิตหนีไม่พ้น ผัดกะเพรา, ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด และสุกี้ ซึ่งเป็นเมนูเด็ดสูตรเฉพาะของร้าน มีรสชาติจัดจ้านสไตล์คนตรัง” คุณอนงค์ เผยถึงเคล็ดลับความสำเร็จของร้านครัวน้องเหมียวว่า “ถึงอาหารตามสั่งจะถูกจัดเป็นเมนูอาหารจานด่วน แต่ทางร้านไม่เคยละเลยที่จะรักษาคุณภาพของอาหาร ตั้งแต่ขั้นตอนการเลือกวัตถุดิบที่สะอาด จัดเสิร์ฟในปริมาณที่ลูกค้าอิ่ม และราคาจับต้องได้ นอกจากนี้ยังมองว่าการรีวิวของลูกค้าบน LINE MAN เป็นอีกส่วนสำคัญที่ทำให้เรามองเห็นข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นและนำมาปรับปรุงแก้ไข เพื่อรักษามาตรฐานที่ลูกค้าไว้วางใจได้ จนทำให้เรามียอดออร์เดอร์และครองใจลูกค้าชาวตรังในทุกมื้ออาหารได้” 

LINE MAN Wongnai

14 Sep 2023

ร้านดอกไม้คึกคักรับวาเลนไทน์  คาดแพลตฟอร์มออนไลน์ดันยอดขายโตก้าวกระโดด

LINE MAN MART เผยร้านดอกไม้เดลิเวอรีคึกคัก เติบโตรับเทศกาลเดือนแห่งความรัก ชี้ช่วงวันวาเลนไทน์คาดยอดขายพุ่งเกินครึ่งแสน แม้ต้นทุนดอกไม้เพิ่มสูงขึ้น พร้อมจัดเต็มส่วนลดโปรโมชันสุดพิเศษ กระตุ้นการสั่งซื้อ หนุนความต้องการของผู้บริโภค นางสาวณัชชาพัชร คำศิริ อายุ 43 ปี เจ้าของร้าน Kookkik Flower กล่าวว่า จุดเริ่มต้นของการเปิดร้านดอกไม้ คือมาจากความชอบส่วนตัวและประสบการณ์จากการทำงานออแกไนซ์ จึงตัดสินใจเริ่มต้นลงทุนขายดอกไม้บนแผงลอยด้วยเงินทุนเพียง 700 บาท จากนั้นจึงขยับขยายจนเปิดเป็นร้านดอกไม้ตามตลาด และย้ายมาเปิดที่หน้าบ้านเพื่อเพิ่มพื้นที่ร้านและลดค่าเช่าที่ แต่ประสบปัญหาลูกค้าไม่รู้จักร้าน จึงตัดสินใจเปิดขายแบบออนไลน์ผ่าน LINE MAN MART และได้กระแสตอบรับเป็นอย่างดีทำให้มีผู้คนรู้จะและสั่งซื้อดอกไม้จากร้านมากขึ้น      โดยปกติร้านสามารถทำยอดขายได้เฉลี่ยเดือนละ 50,000 บาท โดยเป็นยอดขายจากช่องทางเดลิเวอรี 40%  แต่ในช่วงเทศกาลทั้งวาเลนไทน์ และวันแม่ หรือแม้แต่ตรุษจีนถือเป็นช่วงเวลาที่มียอดขายเติบโตสูง โดยมียอดขายจากช่องทางเดลิเวอรีถึง 80% และมาจากหน้าร้านเพียง 20% อย่างวาเลนไทน์ปีที่แล้ว เป็นปีแรกที่เปิดขายบน LINE MAN MART แม้จะวางแผนพลาดประเมินจำนวนออร์เดอร์น้อยกว่าออร์เดอร์ที่ได้รับ จนทำไม่ทันต้องปิดระบบเกือบทั้งวัน มาเปิดได้ช่วงค่ำประมาณสามทุ่มถึงเที่ยงคืนแต่ทำยอดขายไปได้ถึง 5 […]

LINE MAN Wongnai

10 Feb 2023

ชุดผลไม้ไหว้-กระเช้าเทศกาล โตแรงตลอดปีบน LINE MAN MART

LINE MAN MART เผยข้อมูลเชิงลึกสินค้ายืนหนึ่งหมวดร้านผลไม้ที่ขายดีตลอดกาล โดยมี “ผลไม้ไหว้” มาแรงเป็นอันดับต้น ด้วยกระแสมูเตลูมาแรง พร้อมหนุนจากเทศกาลงานไหว้ที่มีตลอดปีตามความเชื่อที่หลากหลายประเพณีไทย-จีน และอื่นๆ ส่งผลให้ยอดขายร้านผลไม้เติบโตเท่าตัวทุกเทศกาล พร้อมประกาศแคมเปญหนุน “ช้อปร้านใกล้บ้าน ขาดอะไรก็มี” กระตุ้นการจับจ่ายในชุมชนผ่านร้านค้าใกล้บ้าน มอบส่วนลดสูงสุด 150 บาท ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 ธันวาคมนี้  LINE MAN MART เป็นช่องทางสำคัญที่เปิดให้พ่อค้าแม่ค้า ร้านค้าต่าง ๆ เข้ามาเปิดร้านขายสินค้าบนแพลตฟอร์ม LINE MAN ได้อย่างหลากหลาย ตั้งแต่ ของสด อาหารแห้ง ของใช้และสินค้าทั่วไป เปรียบเสมือนการมีหน้าร้านเพิ่มอีกสาขา โดยปัจจุบันมีร้านค้ารายเล็กเปิดให้บริการจำนวนกว่า 60,000  ร้านค้า โดยหนึ่งในกลุ่มร้านค้ามาแรงอย่าง ร้านผลไม้ที่ผ่านมามีการเติบโตสูงถึง 30% ล่าสุด LINE MAN MART จึงชวนมาล้วงลึกร้านผลไม้ขายดีที่อยู่คู่ตลาดสดห้วยขวางมากว่า 10 ปี อย่างร้าน “ผลไม้ 3 ออ” ที่ในวันนี้ประสบความสำเร็จด้วยยอดขายหลักแสนต่อเดือน นางสิริจรรยา […]

LINE MAN Wongnai

29 Nov 2022

เผยทีเด็ดร้านผักสดเดลิเวอรี ขายดีหลักแสนบน LINE MAN MART

LINE MAN MART เผยปัจจุบันมีร้านค้ารายย่อยบนแพลตฟอร์มจำนวนมากกว่า 60,000 ร้าน หลังร้านค้าส่วนใหญ่ปรับตัวเพิ่มช่องทางการขายผ่านเดลิเวอรีเพิ่มมากขึ้น พร้อมสนับสนุนร้านเล็กผ่านแคมเปญ “ช้อปร้านใกล้บ้าน ขาดอะไรก็มี” ชูร้าน “หนุ่มผักสด” หนึ่งในร้านยอดนิยมย่านรามคำแหง ยอดขายเติบโต สร้างรายได้หลักแสนต่อเดือน ตอกย้ำการเป็นผู้นำแพลตฟอร์มออนดีมานด์ของ LINE MAN ที่ทำให้ช่องทางเดลิเวอรีเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนไทยทั้งร้านค้าและผู้ซื้อมากขึ้น คุณวิชากร ศรีแก้ว เจ้าของร้านหนุ่มผักสด กล่าวว่า สถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ได้สร้างผลกระทบให้กับยอดขายสินค้าหน้าร้านเป็นอย่างมาก จึงตัดสินใจเพิ่มช่องทางการขายผ่านเดลิเวอรีแพลตฟอร์ม โดย LINE MAN MART เป็นอีกหนึ่งช่องทางสำคัญที่ช่วยขยายฐานลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ ซึ่งร้านเรามีคอนเซปต์คือ “เรื่องกิน เรื่องใหญ่” ทำให้มีความพิถีพิถัน คัดเลือกผักที่สวยและสดใหม่ ใส่ใจในทุกความต้องการของลูกค้า พร้อมพูดคุยกับลูกค้าอย่างใกล้ชิด เสมือนลูกค้ามาเลือกเองหน้าร้าน อีกทั้ง เรายังมีการใช้สื่อโซเชียลเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการสื่อสารกับลูกค้า ส่งผลให้ร้านสามารถสร้างฐานลูกค้าประจำที่สั่งผ่าน LINE MAN MART เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ด้วยการขายสินค้าราคาเป็นมิตร ทำให้ลูกค้าเกิดการซื้ออย่างต่อเนื่อง และ นึกถึงร้านเราเป็นอันดับแรก ๆ จนสามารถสร้างยอดขายได้ในหลักแสนต่อเดือน ร้านหนุ่มผักสด เปิดให้บริการผ่านทาง LINE MAN MART มาเป็นระยะเวลา 2 ปี เดิมกลุ่มลูกค้าหลักเป็นแม่บ้านที่มาซื้อเองหน้าร้าน แต่หลังจากได้เพิ่มช่องขายผ่านทางเดลิเวอรี จึงได้ขยายฐานลูกค้าไปยังกลุ่มคนทำงานและนักศึกษาในพื้นที่เพิ่มมากขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่เป็นลูกค้าที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ใกล้เคียงห่างออกไปประมาณ 2-5 กิโลเมตร  ช่วงเวลาที่มียอดสั่งเยอะคือ ช่วง 9.00-11.00 น. และ […]

LINE MAN Wongnai

7 Nov 2022